2022年6月完成。黒龍酒造を擁する石田屋二左衛門が運営する、福井や北陸の食・文化を発信する複合施設です。えしこととは福井の言葉で「良いこと」を意味します。
お酒の試飲、レストラン、蕎麦屋、パン屋、宿泊施設があり、すべてがライトアップしています。九頭竜沿いに白く光る姿は、白亜の宮殿のような印象を与えます。
メインエリア
パン屋
貯蔵所
レストラン
公式ＨＰ：https://www.eshikoto.com/ja
川原町跨線橋
瞑想の郷
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